Сырная закуска на гриле
Закуска на гриле из сыра и томатов
Максимально простой рецепт сытнейшей закуски. Рецепт на компанию из 6 человек:
Ингредиенты:
Моцарелла для пиццы 1 кг
Томаты 3 больших шт
Твердый сыр 200 г
Свежий халапеньо 2 шт
Специи по вкусу, я использовал Chuck for Vegetables для овощей
Форма,в которой будете готовить на гриле
Горсть щепы
Рецепт приготовления:
1. Нарезаете помидоры кубиками не слишком мелко. Томаты желательно брать сладкие и сочные. Сейчас в сезон с этим нет проблем. И кладете вниз формы.
2. Слайсами добавляете моцареллу и специи.
3. Сверху присыпать твердым сыром и свежим халапеньо.
Готовится такая закуска на гриле на 200 градусах порядка 5-10 минут в зависимости от того, какого объема ваши формочки. Щепу можно подкинуть прямо во время закладки закуски.
Идеально сочетается с начос и чесночным багетом.
Купить сухие маринады для BBQ можно в нашем интернет-магазине pitgrill.ru
Подписывайтесь на наш канал в instagram!
Свежие комментарии