О проекте

Pig1

Наша история

Проект PitGrill  зародился в 2015 году. Мы начали жарить, коптить и запекать мясо по американским рецептам на медленном огне. На первый взгляд простые рецепты требовали гораздо больше времени на подготовку: собирать специи приходилось по разным магазинам, брать всегда больше, стоять в пробках, тратить лишние деньги. Иногда чего-то было просто не найти.

Пришла идея, что было бы очень удобно, если можно было бы просто купить готовую смесь нужных специй, как это делают в штатах. К сожалению, у нас в магазинах есть только «Хмели-сунели» или «Для мяса».

Мы начали заказывать смеси из Америки небольшими партиями и продавать на нашем старом сайте, распространять локально по друзьям и знакомым, давали на пробу известным петербургским заведениям. Специи всем нравились, но партии обходились слишком дорого, а процесс доставки был ненадежный.  

Но не все оказалось плохо, мы стали действительно хорошо разбираться в специях: понимать их качество и оценивать свежесть, использовать нужные пропорции и правильный помол. В результате решили возродить проект, работая с местными оптовыми поставщиками. В этот раз мы отобрали только самых надежных партнеров, смеси производим сами небольшими партиями, из качественных ингредиентов. Ответы на самые частые вопросы по нашей продукции можно найти тут.

Наши смеси прежде всего для тех, кто любит готовить на природе, но подойдут и для долгих блюд дружеских домашних вечеров, а могут просто придать новый вкус обычной поджарке.

Мы надеeмся, что вы оцените наши труды и всегда готовы выслушать комментарии и предложения по рецептурам!

Наши контакты

Телефон: +7 (911) 778-51-75 ;

email: info@pitgrill.ru

Ежедневно с 10 до 18

Обновление…
  • Корзина пуста.