Бесплатная доставка, при заказе от 3000 руб.
  • копченая утиная грудка

    Маринование утиной грудки перед копчением

    Копченая утиная грудка   Перед тем, как закоптить любой отруб его необходимо предварительно подготовить. Сегодня речь пойдет об утиной грудке, из которой в дальнейшем получится очень вкусный бекон. Его можно есть, как отдельную закуску, а можно добавлять в сендвичи или салаты. В первую очередь после вскрытия упаковки с грудками необходимо обязательно просушить их от мясного …

    Больше  →
  • Halloween Sriracha от Pitgrill

    Шрирача от питгриль — лимитированная хеллоуинская партия Привет! Кто-то из вас уже распланировал эти длинные выходные, а кто-то продолжит работать. Но я думаю,что многие знают какой праздник проходит по всему миру в это время года. Конечно это Хеллоуин! Специально к нему мы решили перевыпустить наш комикс про перчика Пита, а так же заферментировали хабанеро, птичий …

    Больше  →
  • харисса соус

    Харисса соус

    Любите острую пищу? Сегодня расскажу про огненную смесь специй Харисса. ⠀ Истоки ее находятся в Северной Африке, а более точно в Тунисе. Но сейчас ее много используют и в других Африканских странах, а так же в некоторых странах средней Азии. ⠀ Смесь этих специй может быть и в сухом виде, но чаще встречается в пастообразном. …

    Больше  →
  • соус чили рецепт

    Соус чили рецепт с ананасами и грушей

    Соус чили рецепт с ананасами и грушей. Обратил внимание, что «тропические» варианты соусов с разными фруктами вызывают больший интерес. Поэтому в сегодняшний рецепт чили соуса будут добавлены ананас и груша.   ⠀ Ингредиенты: ⠀ Нарезанная кубиками груша (желательно использовать спелые) 3 стакана Нарезанный кубиками ананас (желательно использовать спелый) 1 стакан Чили перец 2 шт Яблочный …

    Больше  →
  • рецепт соуса для ягненка шрусбери

    Рецепт соуса для ягненка — Шрусбери

    Рецепт соуса для ягненка шрусбери. Сегодня хотим рассказать про соус Шрусбери. Это британский пикантный соус, который берет свои истоки из одноименного города Шрусбери. Обычно используется в качестве соуса для блюд с ягненком. ⠀ Рецепт соуса для ягненка шрусбери, ингредиенты: ⠀ мука — 2 ст. л. дижонская горчица — 1 ст. л. красное сухое вино — …

    Больше  →
  • Рецепт азиатского соуса

    Рецепт азиатского соуса чили с морковью, имбирем и зеленью.

    Привет друзья!  Сегодня расскажу про рецепт азиатского соуса из чили и моркови, с имбирем и зеленью. Достаточно быстро вы сможете приготовить пикантный сладкий чили соус, который можно будет добавлять в любое блюдо китайской и тайской кухонь. Обратите внимание на яркость цвета этого соуса! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Оливковое масло 3 ст. л. Морковь 2 большие шт Лук …

    Больше  →
  • рецепт соуса шрирача

    Рецепт соуса шрирача (sriracha) с ферментированным чили

    Привет друзья! Сегодня расскажу, как сделать соус Sriracha История появления соуса Sriracha. Один из более популярных вариантов создания соуса принадлежит Таном Чаккапак, которая жила в небольшом районе Si Racha в Таиланде в 1930-х годах. Она начала готовить соус для семьи, а так как у нее был свой магазин, то вскоре Таном решила продавать соус там. ⠀ …

    Больше  →
  • соленая карамель рецепт

    Соленая карамель — рецепт вкусного десерта дома!

    Друзья! Сегодня расскажу, как сделать вкуснейшую добавку к десерту всего за 10 минут. Да, это не соус к BBQ, но она так же тесно связана с культурой барбекю. Соленая карамель состоит всего из 4 ингредиентов. Она идеально подходит для тортов, кексов, мороженого, чизкейка и многого другого! Я добавил ее к американским панкейкам. Но сначала немного истории. …

    Больше  →
  • Соус для брискета

    Если вы ищите соус для брискета — знаменитого американского блюда, значит вы знаете что это такое. Для тех, кто только начинает знакомиться с кухней Low and slow — предлагаем прочитать эту статью. Вкусы у всех разные, поэтому предлагаем вам сразу три варианта набора ингредиентов, из которых можно приготовить соус для брискета. Соус для брискета с …

    Больше  →
  • Рецепт острого соуса с хабанеро

    Рецепт острого соуса с хабанеро и кинзой

    Привет! Новый год и длинные выходные с тазиками оливье, селедки под шубой и мандаринами позади. А это значит пора возвращаться к обычному режиму. Любой обед или ужин вкуснее есть с соусом, особенно если он сделан своими руками. Простой Рецепт острого соуса с хабанеро. Этот соус имеет консистенцию густого кетчупа и сочетается с чем угодно. Но если …

    Больше  →
Обновление…
  • Корзина пуста.