Кукуруза на гриле со сливочным маслом, медом и лаймом. Ингредиенты на 3 порции: — кукуруза 3 початка — сливочное мало 300 г — кинза 50 г — чеснок 3-4 зубчика — цедра половины лайма — сок половины лайма — соль и перец 1 ч.л. (50/50) — мед 100 мл — помидоры черри (по …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 3000 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Архивы по тэгу: вегетарианцам
Кукуруза на гриле со сливочным маслом, медом и лаймом
Рецепт маринованного лука для бургеров
Маринованный лук для бургера рецепт Ингредиенты: Лук красный репчатый 1 кг Уксус яблочный 0,5 л Масло растительное 20 мл Сахарный песок 250 г Соль 15 г Гвоздика 2-3 шт Кориандр зерна дробленые 10 г Кумин/зира дробленые 10 г Маринованный лук для бургера способ приготовления: 1. Лук тонко нарезать кольцами или полукольцами. 2. Уксус …
Больше →
Гренки на гриле
Гренки на гриле На остаточных углях от приготовления любого блюда можно приготовить гренки из чиабатты, багета или любого другого белого хлеба на ваш выбор. Ингредиенты: Оливковое масло Master Pizza Rub Белый хлеб Способ приготовления: Нарезать куски хлеба толщиной 2-2,5 см. Обмазать оливковым маслом и посыпать специями с двух сторон. Выложить на горячую решетку гриля и …
Больше →
Салат на гриле из цукини
Салат на гриле из цукини Ингредиенты на 2 порции: Цукини средние 2 шт Оливковое масло 50 мл Фета 5 ст. л. Половина маленького красного лука Свежая мята 1 стебель Сок половины лайма и немного цедры Специи по вкусу, я готовил с нашим маринадом Chuck for Vegetables Способ приготовления: 1. Цукини нарезать на кольца 1 -1,5 …
Больше →
Орехи на гриле
Орехи на гриле Кедровые / кешью/ фисташка / миндаль / фундук — 300г Сливочное масло — 70г Специи по вкусу, я добавил Carolina Heritage Rub Из дополнительных девайсов — алюминиевый поддон и несколько чанок для копчения Способ приготовления: 1. Разжечь треть стартера брикетов и выложить на них чанки. 2. Добавить масло к орехам и готовить …
Больше →
Батат на гриле с тыквой и брынзой
Батат на гриле с тыквой и брынзой на 4 порции: Гарнир на гриле можно сделать не менее вкусным, чем основное блюдо. — Батат 400 г — Тыква 300 г — Брынза 250 г — Специи по вкусу, у меня Master Pizza Rub (базилик, cоль морская, копченая паприка, лемонграсс, луковый порошок, орегано, перец черный, сахар …
Больше →
Рецепт пряных гренок
Гренки рецепт На производстве стоит небольшой фритюр, в котором я делаю картошку фри или батат. Иногда курочку kfc, fish and chips и прочие crispy-рецепты. Но самую простую закуску к пиву — ржаные гренки еще ни разу не готовил в нем. Кстати если у вас нет фритюра — приготовить подобные рецепты можно и в обычном казане …
Больше →
Флаутас рецепт
Flauthas — это мексиканское блюдо, которое состоит из скрученной тортильи, с добавлением разных начинок. Аналог тако, но есть гораздо удобней. В 20x годах прошлого века они были популярны на жд станциях в Америке. Вариаций начинки очень много, поэтому по желанию можете использовать свои любимые продукты. Технологий приготовления всего несколько. Основной является обжаривание во фритюре. Раньше …
Больше →
Горбуша на гриле с печеными сладкими баклажанами
Привет! Продолжаем делиться рецептами блюд, которые мы готовили на грильфесте в прошлые выходные. Сегодня расскажем про очень легкое и вкусное блюдо, наприготовление которого в общей сложности вы потратите около 40 — 60 минут. ⠀⠀ Горбуша на гриле на плитке гималайской соли с печеными сладкими баклажанами. ⠀⠀ Ингредиенты для баклажан: ⠀⠀ 1. Баклажаны — 2 шт …
Больше →
Мидии на гриле и жареный шпинат
Привет! А вы знали, что в зависимости от места обитания продолжительность жизни мидии колеблется от 5 до 30 лет? ⠀⠀ Сегодня выкладываем очередной простой, быстрый и вкусный рецепт — мидии в вине с гарниром из жареного шпината: Мидии на гриле — ингредиенты: Мидии в ракушке — 1 кг Лимон — 1 шт Вино белое сухое …
Больше →