Копченая паприка

180 

Нет в наличии

Копченая паприка чаще всего используется при изготовлении блюд испанской и итальянской кухни. Но особую роль ей отводят в изготовлении сыровяленых колбас «чоризо». Именно благодаря копченой паприке у этих колбас появляется тот самый легко узнаваемый вкус.  Дым помимо вкусовых свойств имеет заметную роль антиоксиданта для жиров в колбасах, замедляет рост микрофлоры в фарше и продлевает сроки годности колбас.

Упаковка 100 грамм.

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Копченая паприка”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Категория: Метка:
Обновление…
  • Корзина пуста.