• Курица в пиве рецепт

    Курица в пиве рецепт

    Курица в пиве рецепт. Курица на пивной банке — классический рецепт в СССР.⠀ ⠀ Сделать такую курочку очень просто и быстро:⠀ — курица (лучше взять тушку 2 или более кг)⠀ — бутылочка пива ( у меня любимое hoegaarden blanche,но подойдёт любое)⠀ — специальная натирка Pitgrill Beer Chicken Rub (я люблю поострее, поэтому тушку в 2 …

    Больше  →
  • Как разделяются стили BBQ в разных регионах США и чем они отличаются друг от друга?

    Хотели бы узнать, как разделяются стили BBQ в разных регионах США и чем они отличаются друг от друга? Итак, в чем разница между BBQ из знаменитых американских регионов — Техаса, Мемфиса, Каролины и Канзас-Сити: В США существуют десятки вариаций блюд барбекю, но обычно все сводится к 4 основным стилям. Вот основные отличия (хотя они и …

    Больше  →
  • чем отличается гриль от смокера

    Чем отличается гриль от смокера?

    На днях я отвозил очередной заказ Pitgrill клиенту и при встрече мы с ним очень душевно пообщались на тему гриллинга и культуры BBQ в России. Один из его вопросов натолкнул меня на мысль написать статью. Чем же отличается гриль, который мы все прекрасно знаем,от техасского смокера? SMOKER ПРОТИВ ГРИЛЯ Смокеры и грили сейчас являются основными помощниками не …

    Больше  →
  • как чистить гриль

    Как чистить гриль?

    Привет друзья! Среди вас есть любители чистить гриль? Занятие не самое простое. Конечно куда приятней готовить или есть) Для тех, кого достало натирать щеткой свой гриль после каждого барбекю — предлагаем довольно просто решение по его очистке. Вам понадобится: — 450 мл уксуса — 50 мл моющего средства для посуды Щеткой удаляем с гриля остатки еды. …

    Больше  →
  • Лимончелло в домашних условиях рецепт

    Очень давно собирались приготовить этот ликер и наконец-то осуществили свою мечту. Но конечно же внесли в традиционный рецепт свои изменения,так как очень любим эксперименты. Знакомьтесь — новый напиток ЛАЙМОнчелло. Если хотите зимой согреться чем-нибудь необычным — заранее заготовленные бутылочки порадуют вас своим необычным вкусом. Лимончелло в домашних условиях рецепт: 2 кг лаймов (по классическому рецепту …

    Больше  →
  • rак обрабатывать разделочную доску

    Как обрабатывать разделочную доску

    Сегодня мы хотим поговорить о простых вещах, которые тем не менее знают не все. А именно — как обрабатывать разделочную доску. Да,оказывается эти истины знают не все. 1. Как только вы купили разделочную доску — первым делом смажьте ее маслом (оливковое,подсолнечное и т.д — не важно). Когда доска высохнет — повторите процедуру. Желательно пропитать ее …

    Больше  →
  • мятный маринад

    Мятный маринад для ребрышек

    Мятный маринад — очень хорошо подходит для блюд из свинины, особенно для ребрышек. Хотим поделиться с вами одной из вариаций такого маринада: Ингредиенты: Ребра свиные – 1 кг, Смесь Pitgrill Jack Stack BBQ — 50 г, Масло растительное – 20 мл, Лайм – 1 шт., Мята – 60 г, Имбирь – 30 г Мятный маринад …

    Больше  →
  • банановый кетчуп

    Банановый кетчуп

    Привет! А что если я вам скажу, что из бананов можно сделать не только десерт,но еще и вкусный соус для мяса? Ингредиенты: — Растительное масло 2 ст .л. — Лук репчатый (мелконарезанный) 1 чашка — Чеснок гранулированный 2 ч. л. — Хлопья чили 1 ч. л. — Куркума 0,5 ч.л. — Душистый перец молотый 0,5 …

    Больше  →
  • Бананы фламбе

    Привет! Кто любит десерты? А десерты на гриле? Вкусный, простой и быстрый рецепт бананов фламбе понравится любителям сладкого и конечно же детям. Забегая вперед в рецепте есть алкоголь — но спирт выпаривается при процессе, о котором написано ниже. Что такое фламбе, а точнее фламбирование? Это способ приготовления блюда, при котором блюдо поливается крепким напитком и …

    Больше  →
  • треска на гриле

    Треска на гриле

    Треска на гриле. Привет! Сегодня расскажем, как из обычного набора продуктов приготовить необычайно вкусный и полезный обед или ужин на вашем любимом гриле. Будем готовить треску в апельсинах с одной из вариаций гарнира для fishandchips. ⠀⠀ ⠀ Для трески: ⠀⠀ — Филе трески 8 штук — Апельсин 2 шт — Розмарин 3 ветки — Соль и перец …

    Больше  →
Обновление…
  • Корзина пуста.