Гренки на гриле На остаточных углях от приготовления любого блюда можно приготовить гренки из чиабатты, багета или любого другого белого хлеба на ваш выбор. Ингредиенты: Оливковое масло Master Pizza Rub Белый хлеб Способ приготовления: Нарезать куски хлеба толщиной 2-2,5 см. Обмазать оливковым маслом и посыпать специями с двух сторон. Выложить на горячую решетку гриля и …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 3000 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Архивы по тэгу: гарниры и закуски
Гренки на гриле
Спаржа в беконе на угольном гриле
Спаржа в беконе Ингредиенты на 3 порции: Свежая спаржа 1 уп (10 штук) Слайсы бекона 20 шт (~300 г) Специи по вкусу. У меня Ultimate Pork Rub Способ приготовления: 1. Выложить спаржу на решетку гриля на средне-сильный прямой жар (180-200 градусов) и обжарить с двух сторон по 3-4 минуты. 2. Снять спаржу, остудить и завернуть …
Больше →
Салат на гриле из цукини
Салат на гриле из цукини Ингредиенты на 2 порции: Цукини средние 2 шт Оливковое масло 50 мл Фета 5 ст. л. Половина маленького красного лука Свежая мята 1 стебель Сок половины лайма и немного цедры Специи по вкусу, я готовил с нашим маринадом Chuck for Vegetables Способ приготовления: 1. Цукини нарезать на кольца 1 -1,5 …
Больше →
Батат на гриле с тыквой и брынзой
Батат на гриле с тыквой и брынзой на 4 порции: Гарнир на гриле можно сделать не менее вкусным, чем основное блюдо. — Батат 400 г — Тыква 300 г — Брынза 250 г — Специи по вкусу, у меня Master Pizza Rub (базилик, cоль морская, копченая паприка, лемонграсс, луковый порошок, орегано, перец черный, сахар …
Больше →
Рецепт пряных гренок
Гренки рецепт На производстве стоит небольшой фритюр, в котором я делаю картошку фри или батат. Иногда курочку kfc, fish and chips и прочие crispy-рецепты. Но самую простую закуску к пиву — ржаные гренки еще ни разу не готовил в нем. Кстати если у вас нет фритюра — приготовить подобные рецепты можно и в обычном казане …
Больше →
Закуска на гриле — копченая кукуруза с сыром и беконом
Закуска на угольном гриле — копченая кукуруза с сыром и беконом На 4 больших порции: — кукуруза консервированная 600 г — моцарелла для пиццы 450 г — твердый сыр 150 г — бекон сырокопченый 200 г — специи по вкусу, я готовил с Master Pizza Rub — алюминиевый поддон и пару чанок для копчения Способ …
Больше →
Горбуша на гриле с печеными сладкими баклажанами
Привет! Продолжаем делиться рецептами блюд, которые мы готовили на грильфесте в прошлые выходные. Сегодня расскажем про очень легкое и вкусное блюдо, наприготовление которого в общей сложности вы потратите около 40 — 60 минут. ⠀⠀ Горбуша на гриле на плитке гималайской соли с печеными сладкими баклажанами. ⠀⠀ Ингредиенты для баклажан: ⠀⠀ 1. Баклажаны — 2 шт …
Больше →
Мидии на гриле и жареный шпинат
Привет! А вы знали, что в зависимости от места обитания продолжительность жизни мидии колеблется от 5 до 30 лет? ⠀⠀ Сегодня выкладываем очередной простой, быстрый и вкусный рецепт — мидии в вине с гарниром из жареного шпината: Мидии на гриле — ингредиенты: Мидии в ракушке — 1 кг Лимон — 1 шт Вино белое сухое …
Больше →
Сырная закуска на гриле
Закуска на гриле из сыра и томатов Максимально простой рецепт сытнейшей закуски. Рецепт на компанию из 6 человек: Ингредиенты: Моцарелла для пиццы 1 кг Томаты 3 больших шт Твердый сыр 200 г Свежий халапеньо 2 шт Специи по вкусу, я использовал Chuck for Vegetables для овощей Форма,в которой будете готовить на гриле Горсть щепы …
Больше →
Рецепт картофельного салата
Рецепт картофельного салата Картофельный салат — отличный гарнир к любому BBQ блюду. Рецепт достаточно простой и быстрый. При этом сам салат может являться полноценным сытным блюдом. Рецепт приготовления картофельного салата: 1. Картошку отвариваете до начала готовности, т. е. чтобы она оставалась немного твердой, а не как пюре и нарезаете крупными кубиками. Желательно брать сорта …
Больше →