Cowboy candy — ковбойские конфеты Ингредиенты: Сахар 200 г (150 в маринад+50 в конце) Свежий халапеньо 300 г Яблочный уксус 400 мл Имбирь порошок 20 г Способ приготовления: 1. Нарезать халапеньо кольцами толщиной около 1 см. Если не любите очень острое — можете предварительно вычистить семечки из перецев. 2. Довести до кипения уксус, …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 3500 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Архивы по тэгу: десерты
Cowboy candy — ковбойские конфеты
Виды тростникового сахара
Чем отличаются виды тростникового сахара? Многие зарубежные производители сухих маринадов используют в своих рецептурах тростниковый сахар. Однако неверно полагать, что в рецептурах используется только один вид. Хотя все сахара сделаны из тростника, они не все одинаковы. Термин «сахар-сырец» относится к сахарам, которые кристаллизовались только один раз, в отличие от белого сахарного песка, который можно кристаллизовать …
Больше →
Банановый десерт на гриле
Банановый десерт на гриле На 2 порции: — Банан 2 шт — Сникерс 1 шт — M&M’s шоколадный 1 уп — Маршмеллоу 2 горсти Десерт на гриле — способ приготовления: 1. Положить бананы набок и надрезать кожуру вдоль. Ложкой или пальцами придавить мякоть банана к краям, делая лодочку. 2. В середину добавить маршмеллоу, нарезанный …
Больше →
Персики в бурбоне
Персики в бурбоне Bourbon peaches или персики в бурбоне является одним из самых простых десертов на гриле. Ингредиенты: — персики 1 кг (нужно выбирать спелые, но при этом еще твердые) — корица молотая 0,5 ст. л. — сахар тростниковый 20 г — бурбон 100 мл — масло сливочное 150 г Способ приготовления: 1. …
Больше →
Десерт из арбуза
Чем ближе зима, тем меньше радует световой день, особенно в Санкт-Петербурге. В связи с этим хочу поделиться завтраком, которому я не придумал еще название, но он точно ассоциируется с солнцем и теплом. На самом деле все эти продукты можно купить в обычном гипермаркете даже в это время года. ⠀ Десерт из арбуза на 4 …
Больше →
Кокосовый десерт
Привет, иногда мы выкладываем не только рецепты для гриля, но и простые блюда, которые популярны в разных странах мира. Haupia — традиционный гавайский кокосовый десерт. ⠀ Он был популярен в середине прошлого века, как начинка для тортов. Хотя хаупиа технически считается пудингом, по консистенции она очень похожа на густое смузи. Подают ее как в жидком …
Больше →
Соленая карамель — рецепт вкусного десерта дома!
Друзья! Сегодня расскажу, как сделать вкуснейшую добавку к десерту всего за 10 минут. Да, это не соус к BBQ, но она так же тесно связана с культурой барбекю. Соленая карамель состоит всего из 4 ингредиентов. Она идеально подходит для тортов, кексов, мороженого, чизкейка и многого другого! Я добавил ее к американским панкейкам. Но сначала немного истории. …
Больше →
Бананы фламбе
Привет! Кто любит десерты? А десерты на гриле? Вкусный, простой и быстрый рецепт бананов фламбе понравится любителям сладкого и конечно же детям. Забегая вперед в рецепте есть алкоголь — но спирт выпаривается при процессе, о котором написано ниже. Что такое фламбе, а точнее фламбирование? Это способ приготовления блюда, при котором блюдо поливается крепким напитком и …
Больше →