По факту рецепт довольно простой (если булочки заменяете на магазинные), но при этом очень вкусный! Я готовил булочки сам. Рецепт домашних булочек для бургера тут. Рецепт бургеров на 6 порций: — свежая мята (15 гр) — небольшой красный лук (1 шт) — фарш бараний (400 гр) — абрикосы ( 300 гр) — лимон (1шт) — …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 6000 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Бургеры с бараниной и абрикосово-мятной сальсой с домашними булочками.
Рецепт буритто и его история
Так уж сложилось, что мексиканская кухня в России встречается очень редко. На фото одно из популярных мексиканских блюд — буритто. ⠀ У мексиканцев есть легенда про человека по имени Хуан Мендез. Он продавал тако (еще одно мексиканское блюдо) в своей лавке, используя осла, как средство передвижения для доставки еды. Для того, чтобы пища не остывала, …
Больше →
Плов с бараниной
Плов с бараниной В одном из заведений в городе Иваново решили поэкспериментировать и приготовили плов с нашей йеменской приправой. Здорово! Люблю эксперименты, поэтому решил повторить и был приятно удивлен! Получилось очень пряно и вкусно. Делюсь максимально быстрым и простым рецептом такого плова. ⠀ Плов с бараниной — ингредиенты: ⠀ — рис девзира 500 г …
Больше →
Рецепт куриных крылышек на гриле и домашнего соуса BBQ
Рецепт барбекю соуса Ингредиенты для соуса: — Кола 0,33 л — Уксус 9% 20 мл — Томатная паста 150 г — Специи по вкусу. В этот раз использовал наш новый маринад Honey Citrus BBQ Rub Способ приготовления: Смешать все ингредиенты и выпаривать на среднем огне до загустения (минут 40-50). Отлично сочетается с крылышками или как глейз …
Больше →
Банановый десерт на гриле
Банановый десерт на гриле На 2 порции: — Банан 2 шт — Сникерс 1 шт — M&M’s шоколадный 1 уп — Маршмеллоу 2 горсти Десерт на гриле — способ приготовления: 1. Положить бананы набок и надрезать кожуру вдоль. Ложкой или пальцами придавить мякоть банана к краям, делая лодочку. 2. В середину добавить маршмеллоу, нарезанный …
Больше →
Чесночное масло на гриле
Рецепт чесночного масла Ингредиенты для чесночного масла: 1. Масло сливочное 400 г 2. Чеснок 300 г 3. Специи по вкусу. Я добавил наш новый маринад Master Pizza Rub 4. Щепа или чанки для копчения+алюминиевый поддон Способ приготовления чесночного масла: 1. Разогреваем гриль до 180-190 градусов, подкладываем чанки для копчения и выкладываем на непрямой жар поддон …
Больше →
Корейское BBQ. Рецепт Bulgogi
Bulgogi (бульгоки) — блюдо корейской bbq кухни. Обычно готовится из маринованной говядины, телятины, курицы и свинины. Булькоги переводится, как «огненное мясо». Название происходит от способа приготовления на открытом огне. Корейское барбекю на 2 порции: Тертая груша 5 ст л Чеснок рубленый 2 зуб Соевый соус 2 ст л Сычуаньский перец 2 ч л Тертый имбирь …
Больше →
Крылышки буффало рецепт ( Buffalo Wings)
Крылышки буффало рецепт ( Buffalo Wings) Крылья Буффало являются популярной и простой закуской в Америке. Они идеально подходят для вечеринки на природе, так как являются достаточно сытной закуской. ⠀ Приготовить хрустящие крылышки, не используя при этом фритюр — достаточно простая задача. В этом деле поможет разрыхлитель. ⠀ Крылышки буффало ( на 5 порций): ⠀ …
Больше →
Lazy Burger — рецепт ленивого бургера.
Рецепт бургера Lazy Burger — аналог Sloppy Joe. Простой и быстрый рецепт бургера, который можно приготовить, как на гриле, так и дома в чугунной сковороде. Ингредиенты на 3 порции: Фарш говяжий 400 г Чеддер 150-200 г Лук средний 1 шт Томат средний 1 шт Булочки для бургера 3 шт Специи по вкусу, у …
Больше →
Сырная закуска на гриле
Закуска на гриле из сыра и томатов Максимально простой рецепт сытнейшей закуски. Рецепт на компанию из 6 человек: Ингредиенты: Моцарелла для пиццы 1 кг Томаты 3 больших шт Твердый сыр 200 г Свежий халапеньо 2 шт Специи по вкусу, я использовал Chuck for Vegetables для овощей Форма,в которой будете готовить на гриле Горсть щепы …
Больше →