Yemeni Hawaij Rub

195 470 

Для:

Очистить

Специи Хаваедж — традиционная йеменская смесь специй, которая активно используется в кухне йеменских евреев. И как следствие, в израильской кухне вообще. Наша смесь Хаваедж выполнена на основании вариации рецепта для супов или мясных блюд, традиционных для региона. Специя даст возможность познакомиться ближе с  кухней ближнего востока. А своё начало она берет из Индии.

Срок годности: 24 месяца

Рецепт одной из вариации супов с назначением нашей смеси можете посмотреть тут.

Прежде всего в наших натирках используются только органические специи. Мы не добавляем усилителей вкуса, типа глутомата и прочих ароматизаторов. Поэтому их запах и вкус на мясе никаким образом не повлияет на ваше здоровье.  Мы считаем, что культура грилинга с каждым годом будет лишь увеличиваться во всем мире. При этом копчение для многих становится хобби.

Подписывайтесь на наш инстаграм-канал @pitgrill Там мы выкладываем самые интересные новости нашей команды и интересные рецепты, которые придумываем сами или заимствуем у разных кухонь мира.

Кухня

Тип мяса

, , ,

Острота (Сковилл)

Состав

cоль морская, гвоздика, зира, кардамон, кориандр, куркума, перец черный, тмин

  1. Vasyliy Romanov

    Очень пряная приправа, в большом количестве понравится любителям остроты. Хочу отметить тот факт, что мне как любителю острого она понравилась не своей термоядерностью перца, переходящего в горечь,а насыщенным ароматом и вкусом других составляющих. И был очень удивлен,узнав,что в составе нету никакого вида чили.

  2. Саша С

    Применяла полностью по назначению на упаковке. И йеменский суп и плов всем очень понравился. Люблю необычное сочетание вкусов, особенно когда при этом не прибегают к помощи всяких ненатуральных ароматизаторов. Спасибо!

  3. Мария

    Ой как мне понравилась эта приправа! Дети напрочь отказались из-за остроты,но мы с мужем уплетали куриную грудку за обе щеки.)) А детям приготовили с другой вашей (не помню название,упаковку выкинула уже) — она сладкая по вкусу была.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.

Обновление…
  • Корзина пуста.