Рецепт барбекю соуса Ингредиенты для соуса: — Кола 0,33 л — Уксус 9% 20 мл — Томатная паста 150 г — Специи по вкусу. В этот раз использовал наш новый маринад Honey Citrus BBQ Rub Способ приготовления: Смешать все ингредиенты и выпаривать на среднем огне до загустения (минут 40-50). Отлично сочетается с крылышками или как глейз …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 5000 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Рецепт куриных крылышек на гриле и домашнего соуса BBQ
Рецепт соуса BBQ с Jack Daniels от TGI Friday’s
Рецепт соуса BBQ с Jack Daniels от TGI Friday’s Ингредиенты для соуса: — вода 200 мл — соевый соус 100 мл — соус терияки 100 мл — сок от маринованных персиков или ананасов в банке (весь) — около 250 мл — сахар тростниковый 200 г — печеный чеснок 1 головка — маринованный персик 4 половинки …
Больше →
Моп соус — рецепт для брискета
Моп соус — рецепт для брискета Моп соусом опрыскивается мясо во время медленного приготовления барбекю на гриле или в смокере. Иногда это остро-пряная смесь, но чаще всего это база из воды и яблочного уксуса. Моп соус необходим, для усиливани вкуса самого отруба и предохранения его от высыхания в процессе копчения. ТАК ЧТО ЖЕ ТАКОЕ Моп …
Больше →
Соус frank рецепт
Соус frank рецепт Соус из кайенского перца (или соус Френка) на сегодняшний день является одним из самых популярных видов острых соусов в США. Ингредиенты на соус Frank : ⠀ Сушеный кайенский перец — 250 г (можно приготовить и из свежего, но часто в гипермаркетах попадаются еле острые, поэтому если хотите поострее — …
Больше →
Соус алабама рецепт
Что такое соус алабама или белый соус барбекю? Белый соус для барбекю, также известный как Алабамский белый соус, представляет собой соус для барбекю, приготовленный в основном из майонеза, уксуса и специй . Он был изобретен на севере алабамы и является основным продуктом для подачи курицы барбекю и других bbq блюд. Откуда Появился Алабамский Белый Соус? Принято …
Больше →
Маринование утиной грудки перед копчением
Копченая утиная грудка Перед тем, как закоптить любой отруб его необходимо предварительно подготовить. Сегодня речь пойдет об утиной грудке, из которой в дальнейшем получится очень вкусный бекон. Его можно есть, как отдельную закуску, а можно добавлять в сендвичи или салаты. В первую очередь после вскрытия упаковки с грудками необходимо обязательно просушить их от мясного …
Больше →
Halloween Sriracha от Pitgrill
Шрирача от питгриль — лимитированная хеллоуинская партия Привет! Кто-то из вас уже распланировал эти длинные выходные, а кто-то продолжит работать. Но я думаю,что многие знают какой праздник проходит по всему миру в это время года. Конечно это Хеллоуин! Специально к нему мы решили перевыпустить наш комикс про перчика Пита, а так же заферментировали хабанеро, птичий …
Больше →
Харисса соус
Любите острую пищу? Сегодня расскажу про огненную смесь специй Харисса. ⠀ Истоки ее находятся в Северной Африке, а более точно в Тунисе. Но сейчас ее много используют и в других Африканских странах, а так же в некоторых странах средней Азии. ⠀ Смесь этих специй может быть и в сухом виде, но чаще встречается в пастообразном. …
Больше →
Соус чили рецепт с ананасами и грушей
Соус чили рецепт с ананасами и грушей. Обратил внимание, что «тропические» варианты соусов с разными фруктами вызывают больший интерес. Поэтому в сегодняшний рецепт чили соуса будут добавлены ананас и груша. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Нарезанная кубиками груша (желательно использовать спелые) 3 стакана Нарезанный кубиками ананас (желательно использовать спелый) 1 стакан Чили перец 2 шт Яблочный …
Больше →
Рецепт соуса для ягненка — Шрусбери
Рецепт соуса для ягненка шрусбери. Сегодня хотим рассказать про соус Шрусбери. Это британский пикантный соус, который берет свои истоки из одноименного города Шрусбери. Обычно используется в качестве соуса для блюд с ягненком. ⠀ Рецепт соуса для ягненка шрусбери, ингредиенты: ⠀ мука — 2 ст. л. дижонская горчица — 1 ст. л. красное сухое вино — …
Больше →