Питгриль соусы ! Готова лимитированная партия соусов! Какие виды в этот раз мы сварили: 1. Шрирача (ферментированный чили, тайский чили, болгарский перец, вода, соль, уксус рисовый, чеснок, сахар, кукурузный крахмал). 2. Соус барбекю (томатная паста, сахар, соевый соус, мед, сок апельсинов, орегано, соль, чили, зира, копченая паприка, паприка, чеснок, яблочный уксус, ворчестерский соус, …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 6000 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Лимитированная партия соусов от Pitgrill
Услуга «индивидуальная приправа и соус для вашего производства»
Не все знают, но у Pitgrill есть услуга «приправа/соус под ключ». Что означает «индивидуальная приправа и соус для вашего производства» ? Это означает, что по вашему запросу мы, как аутсорсинговое производство, можем взять на себя всю работу по изготовлению нужной приправы или соуса под ваш проект. Всеми процессами от закупки ингредиентов, до упаковки …
Больше →
Рецепт куриных крылышек на гриле и домашнего соуса BBQ
Рецепт барбекю соуса Ингредиенты для соуса: — Кола 0,33 л — Уксус 9% 20 мл — Томатная паста 150 г — Специи по вкусу. В этот раз использовал наш новый маринад Honey Citrus BBQ Rub Способ приготовления: Смешать все ингредиенты и выпаривать на среднем огне до загустения (минут 40-50). Отлично сочетается с крылышками или как глейз …
Больше →
Рецепт соуса BBQ с Jack Daniels от TGI Friday’s
Рецепт соуса BBQ с Jack Daniels от TGI Friday’s Ингредиенты для соуса: — вода 200 мл — соевый соус 100 мл — соус терияки 100 мл — сок от маринованных персиков или ананасов в банке (весь) — около 250 мл — сахар тростниковый 200 г — печеный чеснок 1 головка — маринованный персик 4 половинки …
Больше →
Моп соус — рецепт для брискета
Моп соус — рецепт для брискета Моп соусом опрыскивается мясо во время медленного приготовления барбекю на гриле или в смокере. Иногда это остро-пряная смесь, но чаще всего это база из воды и яблочного уксуса. Моп соус необходим, для усиливани вкуса самого отруба и предохранения его от высыхания в процессе копчения. ТАК ЧТО ЖЕ ТАКОЕ Моп …
Больше →
Соус frank рецепт
Соус frank рецепт Соус из кайенского перца (или соус Френка) на сегодняшний день является одним из самых популярных видов острых соусов в США. Ингредиенты на соус Frank : ⠀ Сушеный кайенский перец — 250 г (можно приготовить и из свежего, но часто в гипермаркетах попадаются еле острые, поэтому если хотите поострее — …
Больше →
Соус алабама рецепт
Что такое соус алабама или белый соус барбекю? Белый соус для барбекю, также известный как Алабамский белый соус, представляет собой соус для барбекю, приготовленный в основном из майонеза, уксуса и специй . Он был изобретен на севере алабамы и является основным продуктом для подачи курицы барбекю и других bbq блюд. Откуда Появился Алабамский Белый Соус? Принято …
Больше →
Маринование утиной грудки перед копчением
Копченая утиная грудка Перед тем, как закоптить любой отруб его необходимо предварительно подготовить. Сегодня речь пойдет об утиной грудке, из которой в дальнейшем получится очень вкусный бекон. Его можно есть, как отдельную закуску, а можно добавлять в сендвичи или салаты. В первую очередь после вскрытия упаковки с грудками необходимо обязательно просушить их от мясного …
Больше →
Halloween Sriracha от Pitgrill
Шрирача от питгриль — лимитированная хеллоуинская партия Привет! Кто-то из вас уже распланировал эти длинные выходные, а кто-то продолжит работать. Но я думаю,что многие знают какой праздник проходит по всему миру в это время года. Конечно это Хеллоуин! Специально к нему мы решили перевыпустить наш комикс про перчика Пита, а так же заферментировали хабанеро, птичий …
Больше →
Харисса соус
Любите острую пищу? Сегодня расскажу про огненную смесь специй Харисса. ⠀ Истоки ее находятся в Северной Африке, а более точно в Тунисе. Но сейчас ее много используют и в других Африканских странах, а так же в некоторых странах средней Азии. ⠀ Смесь этих специй может быть и в сухом виде, но чаще встречается в пастообразном. …
Больше →