Бесплатно доставим заказы от 3500 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
  • бренд pitgrill

    Что означает бренд Pitgrill?

    Почему мы решили назвать бренд Pitgrill ?       Кто давно подписан на канал в телеграм — знает, что я очень положительно отношусь к аутентичным рецептам других стран. И по возможности стараюсь готовить не адаптированные под вкус среднестатистического жителя России вариации. Конечно насколько это позволяет доступность ингредиентов в нашей стране. В далеком 2016 году …

    Больше  →
  • cowboy candy

    Cowboy candy — ковбойские конфеты

    Cowboy candy — ковбойские конфеты     Ингредиенты: Сахар 200 г (150 в маринад+50 в конце) Свежий халапеньо 300 г Яблочный уксус 400 мл Имбирь порошок 20 г Способ приготовления: 1. Нарезать халапеньо кольцами толщиной около 1 см. Если не любите очень острое — можете предварительно вычистить семечки из перецев. 2. Довести до кипения уксус, …

    Больше  →
  • отзывы питгриль

    Интервью о нашем производстве сухих маринадов Pitgrill

    В начале октября к нам в гости приезжали ребята и сняли интервью про наше производство, а в конце даже успели разобрать отличие чеснока в его 3 состояниях, и отличие вкуса черного перца, произрастающего в разных странах:     Купить сухие маринады для BBQ можно в нашем интернет-магазине pitgrill.ru Подписывайтесь на наши каналы в instagram и telegram  

    Больше  →
  • сколько добавлять специй

    Сколько добавлять специй, если увеличиваешь объем рецепта?

    Сколько добавлять специй, если увеличиваешь объем рецепта?     Вот такой вопрос недавно задали под роликом,  который записывали пару недель назад с ребятами. Ответ дополнил и дублирую сюда, возможно у кого-то еще есть подобные вопросы, но надеюсь, что большинство из вас все же не испытывают таких сложностей, когда готовят:👇 Разделение кулинарии 1.  Есть производственная кулинария …

    Больше  →
  • халапеньо попперс

    Халапеньо попперс Jalapeno poppers

    Халапеньо попперс — Jalapeno poppers     Ингредиенты на 3 порции: Халапеньо 18 штук Красный лук 1 шт Творожный сыр 200 г Бекон 500 г Специи по вкусу, я использовал Chuck for Pork Соус барбекю Способ приготовления халапеньо попперс:             1. Отрезать плодоножку от перца и вычистить семена. Проще всего …

    Больше  →
  • ложку корицы

    Почему у вас не получится съесть ложку корицы?

    Почему у вас не получится съесть ложку корицы?     Интересно, многие ли из вас знают про этот челлендж, но еще давным давно до того, как это слово стало популярным, любители необычных испытаний и я в том числе , пробовали развенчать миф о том, что невозможно съесть столовую ложку корицы. Это абсолютная правда. Поэтому на …

    Больше  →
  • гвоздь для гриля

    Гвоздь для гриля или специальная подставка для приготовления мяса

    Гвоздь для гриля или штырь для шавермы — это особый тип подставки, предназначенной для запекания мяса в вертикальном положении. Вот его функции и принцип использования:         Вертикальный дизайн: гвоздь для гриля предназначен для вертикального нанизывания мяса на центральный металлический штырь. Это распространенный метод приготовления на гриле определенных частей (берда, шея, лопатка, вырезка, …

    Больше  →
  • шашлык по-карски pitgrill

    Шашлык по-карски на угольном гриле

    Шашлык по-карски на угольном гриле     Так вышло, что со студенческих времен у меня очень много друзей из Сургута. А одно из самых популярных блюд в меню студента на то время была шаверма. И вот ребята очень часто рассказывали про то, что в их городе очень популярное блюдо называется шашлык по-карски. И нет, это …

    Больше  →
  • мясо радужного цвета

    Мясо «радужного» цвета — это плохо?

    Мясо «радужного» цвета — это плохо?     Честно говоря, к своему разочарованию, сам я ни разу не сталкивался с подобным эффектом именно на мясе. Но считаю, что эта информация будет полезной для многих. Приятно видеть, что некоторые в комментариях знают об этом свойстве. Итак для тех, кто не знает об этом, предлагаю развенчать очередной …

    Больше  →
  • дикая семга на гриле Pitgrill

    Дикая семга на гриле

    Дикая семга на гриле     Этот рецепт приготовления дикой семги на гриле достаточно прост и для него вам потребуется минимальное количество продуктов. Но хотелось бы сказать пару слов о том, чем отличается дикая семга от домашней в разрезе качества и вкуса: Дикая семга часто считается более натуральной, за счет того, что живет и питается …

    Больше  →
Обновление…
  • Корзина пуста.