Начоc — одна из самых популярных закусок в texmex кухне. По простому говоря — это чипсы, сделанные из кукурузной муки. Но их подают не только к соусам и салатам, как многие привыкли думать. С ними можно приготовить очень сытные блюда. Например такую запеканку с фаршем, бобами и свежими овощами. Запеканка из начос рецепт …
Больше → Бесплатно доставим заказы от 5000 рублей до пунктов СДЭК в вашем городе!
Архивы по тэгу: tex-mex
Начос рецепт
Домашний тако с треской и ананасами
Домашний тако с треской и ананасами Привет друзья! Если вы думаете, что мексиканская кухня очень сложная и чтобы приготовить блюдо этой кухни вам нужно объехать не один гипермаркет в поисках ингредиентов — вы сильно ошибаетесь. Делюсь с вами простым рецептом рыбного тако (рецепт классического с фаршем можно посмотреть тут). Готовить быстрее, чем шаверму! ⠀ …
Больше →
Чили кон карне рецепт c темным шоколадом
Чили кон карне рецепт c темным шоколадом. Chili con carne означает «перец чили с мясом» — это острое рагу, содержащее перец чили), мясо (обычно говядина ) и часто помидоры и бобы . Это блюдо очень популярно в южном Техасе, считается, что там оно и появилось. Приготовить его можно как на гриле, так и дома на …
Больше →
Быстрый ужин из простых продуктов
Всем Hola! Как приготовить быстрый ужин из простых продуктов? Кто-нибудь из вас знает,как приготовить быстрый вкусный и сытный ужин за 20 минут? ⠀ Все очень просто — эти тако были приготовлены именно так! ⠀ Вот вам простой рецепт вам на сегодняшний вечер. Ингредиенты для тако: — кукурузные (или сметанные,если вам не нравятся оригинальные) лепешки 8 …
Больше →
Мексиканская приправа Mexico City Rub
Привет! Мексиканская приправа — это вкусно? Для тех, кто неравнодушен к мексиканской кухне — сегодняшний обзор хочу сделать на одну из моих любимых приправ в линейке маринадов Pitgrill. ⠀ Ну а для начала поделюсь с вами интересным фактом. ⠀ _____________________________ Вы знали, что в Мексике не принято использовать мясорубку для измельчения мяса. Мексиканцы обычно варят …
Больше →
Где купить приправу для тако?
Привет! В поисках, где купить приправу для тако? Pitgrill продолжает знакомить вас с сухими маринадами собственного производства для гриля, BBQ и low and slow кухни. Сегодня расскажу про одну приправу из нашего мексиканского направления, а именно Taco Spice Mix ⠀ Кухня: мексиканская Состав: cоль морская, вяленые томаты, зира, кокос, кукурузная мука, луковый порошок, орегано, паприка, …
Больше →
Пицца из тортильи по мексикански
А вот и подробный рецепт, как готовится пицца из тортильи по мексикански с маринованным кактусом. Рецепт рассчитан на 2 пиццы, так как после первой вам точно захочется добавки. ⠀ Ингредиенты для основы: тортилья (25 см) — 6 штук фарш говяжий — 400 гр фасоль — 350 гр лук — 1 шт чеснок — 3 зубчика …
Больше →
Приправа для тако, буррито и чили кон карне
Хотите приготовить вкусный чили кон карне? А может быть буррито или тако? С помощью этой приправы вы сможете приготовить ароматные и вкусные блюда мексиканской кухни. Сегодняшний обзор будет о Carolina Heritage Rub. Кухня: американская, мексиканская ⠀ Состав: зира, паприка, перец черный, сахар белый, сахар тростниковый, морская соль, чили Назначение: ребрышки, pulled pork, тако, буррито, чили …
Больше →