Острый перец Копченый чили Морита (сушеный, целые стручки)

680 1,120 

Очистить

Острый перец Копченый чили Морита сушеный, целые стручки

Острота:  2500-8000 SHU

Перец Морита — это разновидность Чипотле. Также приготовлен из красных спелых Халапеньо. Основное отличие заключается в том, что Морита коптится меньше, что делает этот перец мягче и помогает сохранить вкус и аромат.

Какой на вкус перец Морита?
Вкус перца чили Морита — это смесь фруктовой сладости и легкой кислинки, с копченым привкусом.
Мягкая острота и приятный аромат. Морита — обязательна для дегустации, особенно, если Вы любите копченые перцы чили.

Как выглядит перец Морита?

Морита по-испански означает черная ягода или черная малина.

Морита Чили-это копченый красный спелый перец Халапеньо. Один из двух видов перца Чипотле. Другой тип- это Чипотле Меко (chipotle meco), который имеет более коричневый, иногда даже серый цвет.
Стручки Морита напоминают сушеные сливы — мягкие, с глянцевой, сморщенной кожицей и сильным ароматом. Обладают темным, насыщенным цветом с фиолетовым оттенком.

Насколько острый перец Морита?
Морита обладает такой же остротой, как и Халапеньо, от 2500 до 8000 Сковилей. Это — сильный, но не драматический уровень остроты, которая по вкусу каждому.

Как использовать Morita peppers?
Сушеные перцы Морита чили можно использовать так же, как вы готовили бы с перцем Чипотле. Они отлично подходят для приготовления соусов, добавят уникальный аромат любому суму или тушеному блюду.
Также этот перец можно добавлять в салаты и закуски. Замочите в очень горячей воде, пока он не станет мягким, измельчите и используйте в свое удовольствие.
Можно просто пожарить размягченные плоды Морита на сковороде и использовать в качестве закуски.
Еще один вариант использования: просто измельчить сушеные стручки Морита и использовать в качестве универсальной приправы.

Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться рейтингом чили перцев.

Как купить Morita peppers?

После выбора интересующих чили, добавляйте их в корзину и смело жмите на кнопку «Оформление заказа».

Вам необходимо будет указать Ваши контактные данные, адрес доставки, и не забудьте указать почтовый индекс, если хотите, чтобы заказ доставили до двери квартиры. Интернет-магазин pitgrill.ru доставляет заказы по всем регионам РФ и странам СНГ. Так же возможна отправка заграницу. Оплата заказа и доставки осуществляется через наш сайт.

Больше информации про виды перцев чили мы собрали тут.

Острота (Сковилл)

Состав

morita pepper

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Острый перец Копченый чили Морита (сушеный, целые стручки)”

Ваш e-mail не будет опубликован.

Категория:
Обновление…
  • Корзина пуста.