Острый перец чили Чилака (Калифорнийский перец) сушеный, целые стручки
На все виды чили действует скидка до 25% для оптовых заказов! Если у вас есть необходимость приобрести коммерческую партию — отправляйте запрос на info@pitgrill.ru
Острота: 1000 — 2500 SHU
Также его называют Калифорнийский Чили (Chile California Dried ), Анахайм-Чили, Нью-Мексико-Чили, Зеленый чили. Это самый популярный и широко доступный Чили в Соединенных Штатах Америки; они любимы за их сладкий и мягкий вкус.
Пасилья — это специальным образом высушенный перец Чилака. В западной Мексике его иногда называют Чили Негро.
Какой на вкус перец Чилака?
Это крупные, мягкие по остроте Чили с землистым вкусом, некоторой кислинкой и восхитительными тонами сушеной вишни. Похож на Анчо, Поблано или Пасилья.
Как выглядит перец Чилака?
Узкие, конусовидные плоды темного изумрудно-зеленого цвета. После высушивания чилака превращается в Пасилью и становится угольно-черным.
Как используют калифорнийский перец?
Свежий перец кладут во вторые блюда — овощные запеканки, рагу, фаршированные овощи, а сушеный, который по вкусу напоминает изюм, используют в приготовлении соусов и приправ.
Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться рейтингом чили перцев.
Как купить калифорнийский перец?
После выбора интересующих чили, добавляйте их в корзину и смело жмите на кнопку «Оформление заказа».
Вам необходимо будет указать Ваши контактные данные, адрес доставки, и не забудьте указать почтовый индекс, если хотите, чтобы заказ доставили до двери квартиры. Интернет-магазин pitgrill.ru доставляет заказы по всем регионам РФ и странам СНГ. Так же возможна отправка заграницу. Оплата заказа и доставки осуществляется через наш сайт.
Больше информации про виды перцев чили мы собрали тут.
Отзывов пока нет.