Острый перец чили Калифорнийский Чилака (сушеный, целые стручки)

480 800 

Очистить

Острый перец чили Чилака (Калифорнийский перец) сушеный, целые стручки

Острота:  1000 — 2500 SHU

Также его называют  Калифорнийский Чили (Chile California Dried ), Анахайм-Чили, Нью-Мексико-Чили, Зеленый чили.  Это самый популярный и широко доступный Чили в Соединенных Штатах Америки; они любимы за их сладкий и мягкий вкус.

Пасилья — это специальным образом высушенный перец Чилака. В западной Мексике его иногда называют Чили Негро.

Какой на вкус перец Чилака?

Это крупные, мягкие по остроте Чили с землистым вкусом, некоторой кислинкой и восхитительными тонами сушеной вишни. Похож на Анчо, Поблано или Пасилья.

Как выглядит  перец Чилака?

Узкие, конусовидные плоды темного изумрудно-зеленого цвета. После высушивания чилака превращается в Пасилью и становится угольно-черным.

Как используют калифорнийский перец?

Свежий перец кладут во вторые блюда — овощные запеканки, рагу, фаршированные овощи, а сушеный, который по вкусу напоминает изюм, используют в приготовлении соусов и приправ.

Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться рейтингом чили перцев.

Как купить калифорнийский перец?

После выбора интересующих чили, добавляйте их в корзину и смело жмите на кнопку «Оформление заказа».

Вам необходимо будет указать Ваши контактные данные, адрес доставки, и не забудьте указать почтовый индекс, если хотите, чтобы заказ доставили до двери квартиры. Интернет-магазин pitgrill.ru доставляет заказы по всем регионам РФ и странам СНГ. Так же возможна отправка заграницу. Оплата заказа и доставки осуществляется через наш сайт.

Больше информации про виды перцев чили мы собрали тут.

Острота (Сковилл)

Состав

chilaca pepper

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Острый перец чили Калифорнийский Чилака (сушеный, целые стручки)”

Ваш e-mail не будет опубликован.

Категория:
Обновление…
  • Корзина пуста.