Копченая соль — очень популярный продукт в США. Для ее изготовления вам необходим смокер, но можно постараться приготовить и в угольном гриле. Для этого вам понадобится морская соль крупного помола и сырье, на котором будете коптить (например ольха). Готовится такая соль методом горячего копчения. Что бы добиться вкуса копчения вам понадобится около 10 часов вашего времени. Купить копченую соль можно в нашем интернет-магазине. Cоль, которая продается в нашем интернет-магазине коптится сутки и имеет яркий насыщенный аромат.
Назначение:⠀
Эта соль придает блюдам особый приятный запах «дымка» и вкус копчености. Добавлять ее можно абсолютно к любому блюду и даже к десертам. Копченая соль подходит к мясу, рыбе, курице, овощам, шоколаду, супам, гуляшам. И это лишь малая часть того, где вы можете применить ее.
⠀
Очень важно понимать, что при приготовлении данного продукта используются только органические ингредиенты. Это отличная альтернатива жидкому дыму. В зависимости от того, какое блюдо вы готовите, чтобы раскрыть вкус полностью — копченую соль следует добавлять во время приготовления, либо перед подачей. Купить копченую соль вы можете оформив заказ на нашем сайте.
Срок годности: 24 месяца
Упаковка 100 грамм.
Дмитрий Савичев –
Заказывал через инстаграм, когда на сайте еще не было ее. Добавляю практически во все супы — очень ароматная соль, спасибо вам за этот вкус!
Pitgrill –
Еще больше отзывов о нашей продукции вы найдете в истаграме @pitgrill
Лев К –
Фракция больше, чем у обычной покупной соли, запах копчения отчетливый. Дополнительно ступкой разбиваю и приправляю потом. Хорошая соль и не отдает добавками химическими