Просмотр корзины Вы отложили “Копченая паприка (de la Vera Испания)” в свою корзину.

Pitgrill & Chuck for Beef

280 560 

Очистить

Уникальная приправа для брискета, созданная командой Pitgrill  и шеф-повар митерии Chuck Ромой Редманом. Мы провели несколько бессонных ночей и создали по настоящему интересную смесь для говядины. Не важно будете ли вы делать ребрышки или стейки — эта приправа придаст мясу приятный, но умеренный сладковато-имбирный оттенок с еле заметной кислинкой. Этот сухой маринад так же идеально подходит и для мясного хлеба.

Мы считаем, что культура грилинга с каждым годом будет лишь увеличиваться во всем мире. При этом копчение для многих становится хобби. Поэтому специально для вас мы написали статью о том, что такое low and slow кухня.

Срок годности: 24 месяца

Подписывайтесь на наш инстаграм-канал @pitgrill Там мы выкладываем самые интересные новости нашей команды и интересные рецепты, которые придумываем сами или заимствуем у разных кухонь мира.

Кухня

Тип мяса

Острота (Сковилл)

Состав

cоль морская, имбирь, кориандр, паприка, перец черный, сахар тростниковый, чили, яблочная кислота

  1. Александр Потапов

    вкус прикольный,отклонился от описания на этикетке и готовил не только говяжьи,но и свиные ребра,на стейк денвер хорошо легла приправа, на очереди мясной хлеб. Брискет запорол один раз уже,пока читаю статью,которую вы мне прислали,еще не готов наверно повторить,дорогое удовольствие получается,если ошибку при соблюдении температуры допускаешь

  2. Nikita

    Вкуснейшая штука, на ютубе насмотрелись по видам стейков много видео, теперь пробуем готовить. Я бы наверно сказал так — для премиальных стейков типа рибая — ничего кроме соли и перца не нужно на мой взгляд, а иногда и просто перца. А вот с альтернативными стейками уже перепробовали несколько ваших маринадов. Кофейный очень интересный необычный вкус дает, но вот эта приправа больше понравилась. Спасибо за консультацию! Посылка пришла быстро и без повреждений

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.