Острый перец чили Негро (Pasilla Negro) сушеный, целые стручки.
Острота: 1000 – 3000 SHU
Чили Негро-это версия перца Пасилья, что по-испански означает «маленький изюм». Перец так назван из-за черновато-фиолетового цвета и морщинистой кожицы.
Какой на вкус Чили Негро/ Pasilla Negro?
Чили Негро-это мягкий Чили со слабо острым, но продолжительным, глубоким богатым вкусом с оттенком копчености.
Как использовать Чили Негро / Pasilla Negro?
Пасилья используется в качестве фирменного ингредиента в супе тортилья в Центральной Мексике. Это — незаменимый ингредиент для приготовления сальсы и адобо, а также ваших любимых мексиканских рецептов, таких как буррито, тако, кесадилья и энчилада.
Прекрасно сочетается с такими пряностями как фенхель, орегано и чеснок. Замечательно дополнит утку грибы, фрукты, морепродукты, баранину.
Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться рейтингом чили перцев.
Как купить перец Pasilla Negro?
После выбора интересующих чили, добавляйте их в корзину и смело жмите на кнопку «Оформление заказа».
Вам необходимо будет указать Ваши контактные данные, адрес доставки, и не забудьте указать почтовый индекс, если хотите, чтобы заказ доставили до двери квартиры. Интернет-магазин pitgrill.ru доставляет заказы по всем регионам РФ и странам СНГ. Так же возможна отправка заграницу. Оплата заказа и доставки осуществляется через наш сайт.
Больше информации про виды перцев чили мы собрали тут.
Отзывов пока нет.