Архивы автора: Pitgrill

  • вегерский гуляш рецепт

    Венгерский гуляш рецепт

    История возникновения гуляша зародилась в Венгрии. Пастухи, которые следили за скотом, часто находились вдали от дома, в полях. Мыслей о том, чтобы вернуться домой на обед конечно у них не было. Поэтому пастухи брали с собой из дома хлеб, сало и специи. Мясо в виде коров и телят всегда было рядом. Но по одной из …

    Больше  →
  • Быстрый ужин из простых продуктов

    Всем Hola! Как приготовить быстрый ужин из простых продуктов? Кто-нибудь из вас знает,как приготовить быстрый вкусный и сытный ужин за 20 минут? ⠀ Все очень просто — эти тако были приготовлены именно так! ⠀ Вот вам простой рецепт вам на сегодняшний вечер. Ингредиенты для тако: — кукурузные (или сметанные,если вам не нравятся оригинальные) лепешки 8 …

    Больше  →
  • маринад для индейки в духовке

    Маринад для индейки в духовке

    Сегодня Pitgrill делает экспериментальную кухню. Возьмем мяса, овощей, специй и приготовим что-нибудь вкусное. Например индейку в духовке с маринадом в азиатском стиле. ⠀ — голень индейки 1,3 кг — чеснок 1 зубчик — имбирь 10 г — бадьян 1 звездочка — тростниковый сахар 8 г — морская соль 4 г — розмарин 1 веточка — …

    Больше  →
  • Приправа для курицы

    Приправа для курицы — какие специи подходят? Внезапно сломался холодильник и пришлось готовить что-то на одну порцию, пока едет новый. Вот пожалуйста две сочные куриные голени, один огурец и один помидор обошлись в 116 рублей. Рецепта нет. Просто обсыпал голени нашей смесью в мексиканском стиле Crispy Chicken и в духовку на 1 час на 200 …

    Больше  →
  • маринад для брискета

    Маринад для брискета

    Маринад для брискета? Что это? Сейчас в России стало популярно готовить такое блюдо,как брискет и перед приготовлением его конечно необходимо хорошенько натереть приправами. Pitgrill разработал собственную рецептуру сухого маринада и начал готовить с ней грудинку ещё задолго до того,как это стало мейнстримом. Представляем вам Ultimate Brisket Rub. Наш традиционный техасский рецепт смеси для томления говяжьей грудинки brisket поможет приготовить …

    Больше  →
  • как сделать сидр в домашних условиях

    Как сделать сидр в домашних условиях?

    Как сделать сидр в домашних условиях? Первый раз в жизни приготовил сидр. И как обычно отклонился от стандартной рецептуры. На выходе из примерно 15 кг яблок получилось чуть меньше 4 литров разного вида сидра. Подробно видно на фото:⠀ — классический сухой ⠀ — сладкий с чили ⠀ — сладкий с корицей ⠀ — сухой с …

    Больше  →
  • Ребрышки BBQ рецепт

    Решили приготовить свиные ребра? Можете сделать их с нашим мексиканским сухим маринадом Mexico City Rub. Что нужно:⠀ — свиные ребрышки 1 кг ⠀ — сухой маринад от Pitgrill Mexico City Rub — ножик и духовка ⠀ Зачищаем ребра от пленки. По желанию кидаем на раскалённую сковородку наружной стороной и обжариваем 2-3 минуты до появления корочки. …

    Больше  →
  • Рецепт марроканского кебаба с соусом Charmoula

    Рецепт марроканского кебаба с соусом Charmoula. Представьте себе специи Марокко: свежесть итальянского песто и кисловатый запах винегрета. Объедините их и вы получите Чармула . Этот интересный и простой марокканский соус обычно подают к морепродуктам, но он подходит и к жареной курице, баранине, говядине и даже овощам. Его используют и в качестве маринадана, и в качестве …

    Больше  →
  • тропический соус с ананасом и манго

    Тропический соус с ананасом и манго

    Периодически мы публикуем рецепты соусов, чтобы вы могли приготовить вкусный домашний соус без усилителей вкуса и красителей, только из натуральных ингредиентов. У нас на сайте есть рецепты для глазирования, маринования и просто добавления соусов в еду. Для курицы, свинины, говядины и рыбы. Выбирай любой и готовь с нами! ⠀⠀ Сегодня делимся рецептом, как приготовить тропический …

    Больше  →
  • Курица в пиве рецепт

    Курица в пиве рецепт

    Курица в пиве рецепт. Курица на пивной банке — классический рецепт в СССР.⠀ ⠀ Сделать такую курочку очень просто и быстро:⠀ — курица (лучше взять тушку 2 или более кг)⠀ — бутылочка пива ( у меня любимое hoegaarden blanche,но подойдёт любое)⠀ — специальная натирка Pitgrill Beer Chicken Rub (я люблю поострее, поэтому тушку в 2 …

    Больше  →
Обновление…
  • Корзина пуста.